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新米ホタル米の栗ご飯を夕飯に食べました。
関東の米所茨城県は、その他の農産物の生産量も日本一のものがたくさんあります。
レンコンやチンゲン菜、ピーマンなども日本一です。
秋の味覚、新米と並んで茨城県で有名なのが
栗です。栗は笠間市(岩間)を中心として栽培が盛んで
この時期は、買うというより農家の方や知り合いから
栗を毎年もらうのが田舎ならではの特権となっています。
今年もすでに4件の農家さんから栗をいただきました。

新米のコシヒカリと相性のいい栗を
使って栗ご飯をいただきました。
ホクホクとした栗とご飯の相性も抜群でおかわりをしてしまいました。
茨城の栗と茨城産米のベストコンビ
ぜひこの時期にご賞味ください。