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茨城県27年産のお米の農産物検査を行うにあたって、農産物検査員として基準をしっかりとするため研修を受けております。コシヒカリの特徴を覚えたり、新しい品種の特徴を覚えたり、また、1等米・2等米・3等米・規格外のお米を正確に判定できるように各等級の基準をしっかりしておきたいと思います。