強力粉ゆめかおりを使ったピザを作ってみました。
ゆめかおりは自社農園で作成された純国産地粉です。
生地の粘り気もよくふっくらとおいしそうなピザが出来ました。

強力粉120グラム
塩 小さじ1/2
ドライイースト 1g
ぬるま湯 50ミリリットル

生地をこねたらしばらく寝かせて

その後伸ばします。20センチくらいになったら
具をのせて10分くらい焼いて出来上がりです。