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あきたこまちの次に城里町で収穫されるのが「ふくまる」です。
コシヒカリやあきたこまちよりも粒が大きく冷めてもふっくらとした触感が特徴です。
今年のふくまるは炊き上がりがとても綺麗なのが、最初に電気釜を開いた瞬間の感激でした。
昨年の「ふくまる」も高評価だったので今年も楽しみにしていましたが
いよいよ、本日より販売開始いたします。

茨城産ふくまる
  http://www.47club.jp/katuranousan/goods/detail/10077290/
 【注目の茨城の新品種】28年産新米入荷 茨城県産ふくまる 5kg  送料500円

おすすめに食べ方は、茨城県の旬の味覚栗を使った
栗ご飯でしょう。ふくまるの大きな粒と全国1位の生産量を誇る栗を使った
組み合わせはまさに旬のイチオシです。

ちなみに栗の収穫量全国1位は茨城県
都道府県別にみた収穫量割合は、茨城県が22%、熊本県が14%、愛媛県が11%となっており、この3県で全国の約5割を占めています。